ПЕРВЫЙ ЛЕТНИЙ ПИКНИК – VII МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ БАРБЕКЮ ПРОЙДЕТ НА ПЛОТИНКЕ

12 Май 2017

барбекю 7

В этом году любители мяса соберутся в Историческом сквере 2-4 июня, чтобы уже традиционно принять участие в Чемпионатах по приготовлению барбекю и получить массу положительных эмоций от всевозможных развлечений, которые будут представлены на площадке VII Международного Фестиваля барбекю.

барбекю 10

Несмотря на то, что до фестиваля остается еще месяц, регистрация команд, желающих принять участие в Чемпионатах по барбекю, идет полным ходом. Уже поданы 24 заявки от профессиональных шеф-поваров, 16 заявок от любительских команд и 2 заявки от юниоров – студентов кулинарных учебных заведений.

барбекю 8

Организаторы вновь собирают звездный судейский состав: “Члены жюри этого года – ведущие шеф-повара, специализирующиеся на приготовлении мясных блюд и знаменитые российские рестораторы. На несколько дней в Екатеринбург приедет по-настоящему звездный гастрономический десант, у которого есть чему поучиться! Во время фестиваля лучшие шеф-повара Екатеринбурга проведут мастер-классы для горожан – поделятся фирменными секретами приготовления мяса и оригинальными рецептами летнего меню, а также представят новые интересные продукты, например, “авторские специи”, – сообщает организатор “Фестиваля барбекю” Наталия Черепанова.

барбекю 9

Порадовать разнообразными блюдами из мяса обещают и екатеринбургские заведения, принимающие участие в фестивале. В течение трех дней на Плотинке развернется целый “Барбекю парк”, где будут представлены многочисленные кафе и рестораны. Отдельное пространство будет выделено под “Фермерский обед” – специальную площадку, где можно будет попробовать и приобрести продукцию фермерских хозяйств Свердловской области. Научиться готовить смогут даже дети – для них на фестивале будет открыта Детская гастрономическая школа.

барбекю 13

Из новинок Фестиваля этого года стоит особо отметить “Сырную улицу” – впервые в городе в одном месте будет представлено огромное количество самых разнообразных сортов сыра от российских сыроварен. Любителей сыра ждут дегустации и возможность тут же купить понравившийся сыр!

Фестиваль барбекю состоится 2-4 июня 2017 г

в Историческом сквере (Плотинка)

ВХОД СВОБОДНЫЙ!

http://www.bbqworldfest.com/

#bbqworldfest

Фестиваль барбекю – проходит в Екатеринбурге с 2011 года. Ежегодно мероприятие посещают десятки тысяч горожан. В 2016 г. Фестиваль барбекю занял 3-ое место в России в Национальной премии в области событийного туризма RUSSIAN EVENT AWARDS в номинации “Лучшее туристическое событие в области гастрономического туризма”.

 

Комментарии запрещены.